５月初旬、ほのぼのでは「焼きそばクッキング」のイベントを行いました♪
春らしい陽気のなか、ご利用者様と一緒に調理の時間を楽しみました。
具材はキャベツに人参、豚肉にもやしなど、彩りも食感もバランスよく。
野菜を切る工程では「家ではもうあまりせえへんけど、やっぱり楽しいなぁ」と笑顔がこぼれます。
皆さんの手つきもとても慣れたもので、さすがの一言です。
いよいよホットプレートで調理開始！
ジュウジュウという音とともに、香ばしいソースの香りが部屋いっぱいに広がります。
「ええ匂いやなぁ」「もうお腹すいたわ〜」と、待ちきれないご様子に職員も思わず笑顔になります♪
そして、焼きそばが完成する頃には、ちょうどお昼の時間になりました。
美味しそうなソースの匂いで、皆様、お腹がすっかりすいたご様子です(*^^*)
食事前には、しっかり食べていただけるように、上半身の軽い体操と唾液腺を刺激するマッサージを行いました。
身体をほぐして、準備は万端です。
「いただきまーす！」の合図で、待ちに待った昼食の開始です。
クッキングで頭を使ったことと、食欲をそそる香りが後押ししたようで、皆さん夢中になって焼きそばを召し上がられました。
中には、別に用意していた『ゆかりおにぎり』までぺろりと召し上がる方も♪
いつもより食が進んだご様子に、職員一同もうれしくなりました。
作る楽しみ、香りで味わう楽しみ、そしてみんなで食べる楽しみ。
“手作り”の力を改めて感じた、心もお腹も大満足の一日でした。
